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- Artikel-Nr.: 43008
nu3 Bio Kokosblütenzucker, 550 g
Kokosblütenzucker wird aus dem Saft, dem Nektar, der Blüten der Kokospalme Cocos nucifera durch Einkochen und Kristallisation gewonnen.
Es gibt mehrere Palmen, die für die Zuckergewinnung genutzt werden. Kokosblütenzucker ist ein Palmzucker, aber Palmzucker ist nicht unbedingt Kokosblütenzucker.
Kokosblütenzucker schmeckt nicht nach Kokosnuss, sondern würzig und nach Karamell.
Eine köstliche Zuckeralternative, die sich hervorragend eignet zum Süssen von Getränken sowie Backen und Kochen.
Nährwertangaben
Nährstoffangabe | pro 100 g |
Energie | 1660 kJ/ 391 kcal |
Fett | 0,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 96 g |
davon Zucker | 90 g |
Eiweiß | 1,1 g |
Salz | 0,4 g |
Inhaltsstoffe
100 % Bio Kokosblütenzucker aus Indonesien
Hinweise
Kann Spuren von Nüssen und Erdnüssen enthalten.
Hersteller
nu3 GmbH - Brückenstr. 5, 10179 Berlin
Inhalt
550 g