Wenn Mousse au Chocolat zu deinen Lieblings-Desserts gehört und du nach einer veganen Alternative schaust, dann ist dieses Rezept genau das richtige für dich: Schoko-Mousse mit Beeren der Saison.
Wie das geht? Mit Kichererbsen-Wasser, auch Aquafaba genannt. Du kannst entweder einfach das Abgieß-Wasser aus dem gekauften Kichererbsen-Glas verwenden oder das Kochwasser deiner Kichererbsen. Also statt wegschütten lieber dieses Lieblings-Rezept bereiten.
Das Ergebnis ist der pure Genuss.
Mit veganem, selbst bereitetem Essen lassen wir Nahrung unsere Medizin sein. Wir beschenken unseren Körper und geben ihm die Möglichkeit stark und gesund zu werden oder einfach gesund zu bleiben.
Hier kannst du dir das Rezept ansehen, an die Zahl der Portionen anpassen und natürlich auch ausdrucken.
Gib der Natur eine Chance deinen Körper zu nähren.
Viel Freude beim Bereiten und besten Genuss.