Beerenreich und leicht: Sommerlicher Beerensalat

Ein Salat mit Beeren, der eine neue Geschmackserfahrung schenkt, ohne dabei zu süß zu sein.

Die Bereitung ist leicht. Der Feldsalat kann von dir auch in einen Salat deiner Wahl getauscht werden. Dasselbe gilt auch für die Beeren. Je nach eigenem Geschmack und saisonaler Verfügbarkeit, kannst du neue Akzente setzen und deine Gäste beschenken.

Die Beigaben sind auch bestens geeignet, um dich zu stärken: der Feldsalat wirkt reinigend für die Ohren, die Avocado stärkt Haare, Nieren und Leber. Die Brombeeren als Beerenvariante sind hilfreich für die Augen, gut für die Lunge, machen einen freien Atem, wirken blutreinigend und sind gut für die Sauerstoffversorgung im Blut. 

Das rückt den Satz "Nahrung ist euer Heilmittel" ins rechte Licht und verdeutlicht uns, wie viel Potenzial für Gesundheit auf unserem Teller liegt.

Hier findest du das Rezept. Die Zahl der Portionen kannst du individuell anpassen und natürlich auch ausdrucken.

Gib der Natur eine Chance deinen Körper zu nähren.

Viel Freude beim Entdecken und Genießen.

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